大麦算子粉
补中益气，健脾胃。
羊肉（一脚子，卸成事件） 草果（五个） 回回豆子（半升，去皮）
上件，同熬成汤，滤净，大麦粉三斤，豆粉一斤，同作粉。羊肉炒细乞马，生姜汁二合，芫荽叶、盐、醋调和。
卷第一聚珍异馔-10
《饮膳正要》 · 元·忽思慧92 字 本篇无成语出处
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