001文学网001h.cn

卷第一聚珍异馔-20

《饮膳正要》 · 元·忽思慧

120 字 本篇无成语出处

杂羹

  补中益气。

  羊肉(一脚子,卸成事件) 草果(五个) 回回豆子(半升,捣碎,去皮)

  上件,同熬成汤,滤净,羊头洗净二个,羊肚、肺各二具,羊白血双肠儿一副,并煮熟切,次用豆粉三斤,作粉,蘑菇半斤,杏泥半斤,胡椒一两,入青菜、芫荽炒,葱、盐、醋调和。

拼音由机器标注,多音字与生僻字可能读错,仅供诵读参考。 原文取自 NiuTrans/Classical-Modern 开源语料;个别篇目的作者与成书年代历代有异说,本页不作考订。 全站白话进度 1004/81320 篇。

← 返回《饮膳正要》

本页「《饮膳正要》卷第一聚珍异馔-20」相关内容由 001文学网 编辑团队整理与校订,结合拼音标注、出处考据与关联图谱等原创增值呈现,仅供学习与教学参考。如发现疏漏,欢迎在关于本站留言反馈。

评论文明发言 · 算术验证码防刷

加载中…

验证码加载中…