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卷第一聚珍异馔-74

《饮膳正要》 · 元·忽思慧

48 字 本篇无成语出处

熬蹄儿

  羊蹄(五副,退洗净,煮软,切成块) 姜末(一两) 料物(五钱)

  上件,下面丝炒,葱、醋、盐调和。

拼音由机器标注,多音字与生僻字可能读错,仅供诵读参考。 原文取自 NiuTrans/Classical-Modern 开源语料;个别篇目的作者与成书年代历代有异说,本页不作考订。 全站白话进度 1004/81320 篇。

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