长山刘氏，体肥嗜饮，每独酌辄尽一瓮。负郭田三百亩，辄半种黍，而家豪富，不以饮为累也。一番僧见之，谓其身有异疾。刘答言： 无。 僧曰： 君饮尝不醉否？ 曰： 有之。 曰： 此酒虫也。 刘愕然，便求医疗。曰： 易耳。 问： 需何药？ 俱言不需。但令于日中俯卧，絷手足，去首半尺许置良酝一器。移时燥渴，思饮为极，酒香入鼻，馋火上炽，而苦不得饮。忽觉咽中暴痒，哇有物出，直堕酒中。解缚视之，赤肉长二寸许，蠕动如游鱼，口眼悉备。刘惊谢，酬以金，不受，但乞其虫。问： 将何用？ 曰： 此酒之精，瓮中贮水，入虫搅之，即成佳酿。 刘使试之，果然。刘自是恶酒如仇。体渐瘦，家亦日贫，后饮食至不能给。
长山县刘某，身体肥胖，嗜酒成性。他每次独自喝酒，总是能喝光一坛子酒。他有靠近城郊的良田三百亩，总是用一半去种黍子，由于家中非常富有，喝酒也并不成为拖累。有一位西域僧人看到刘某，说刘某身上有一种奇特的病。刘某回答说：“没有。”僧人说：“你是不是喝酒从来不醉？”刘某说：“有这回事。”僧人说：“这是因为你有酒虫。”刘某大为惊愕，便请僧人给予治疗。僧人说：“这好办。”刘某问：“需要什么药？”僧人说一概不需要，只是让刘某在中午的烈日下俯卧，绑好手足，在离头半尺左右处放一坛美酒。过了一段时间，刘某感到口干舌燥，极想喝酒。这时酒香扑面而来，馋火向上越烧越烈，却深受喝不到口的折磨。忽然，他觉得喉咙奇痒，“哇”的一声吐出一个东西，直接掉到酒里。松绑后，刘某一看，原来是一块三寸左右的红肉，像游鱼一样蠕动着，口眼俱全。刘某吃惊地向僧人表示感谢，给他钱，他不要，只要这个肉虫。刘某问：“这虫有什么用？”他说：“这是酒的精华。瓮中盛好水，把酒虫放进去再加以搅动，立即就成了美酒。”刘某让他演试，果然如此。刘某从此厌酒，视酒如仇，他的身体逐渐变瘦，家境日益贫困，后来到了吃饭不能自给的地步。
异史氏曰： 日尽一石，无损其富；不饮一斗，适以益贫。岂饮啄固有数乎哉？或言： 虫是刘之福，非刘之病，僧愚之以成其术。 然欤否欤？
异史氏说：一天喝一石酒，不影响富有；一斗酒也不喝，反而更加贫困：难道饮食本来就有定数吗？有人说：“酒虫是刘某的福，不是刘某的病，僧人用方术愚弄了他。”是不是这样呢？